Até 8 de março, os restaurantes Confraria do Camarão, Jamie Oliver Kitchen, Outback Steakhouse, Cantón Peruvian & Chinese Food e Zero61 Gastrobar apresentam menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa. Os valores partem de R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar, na categoria Plus, e variam entre R$ 95 e R$ 115 na categoria Premium.
A participação no festival reforça o posicionamento do empreendimento como referência gastronômica na região central de Brasília e valoriza a cena local. “Integrar e promover o Restaurant Week amplia a visibilidade das casas e dos chefs da capital, valorizando a gastronomia brasiliense”, destaca Rosângela Castro, gerente de Marketing do Venâncio Shopping.
Cantón Peruvian & Chinese Food
O restaurante especializado na culinária “Chifa”, criado e comandado pelo renomado chef peruano Marco Espinoza, apresenta menu exclusivo para o jantar (R$ 94,90), reunindo sabores da culinária peruana e chifa. Entre as entradas estão o Dumpling da Sorte (duas unidades), massa cozida no vapor recheada com porco e servida com molho agridoce de maracujá, e o Ceviche Chifa, acompanhado de massa de wonton crocante.
Como opções principais, destacam-se o Porco Canton crocante com vegetais salteados no wok ao molho agridoce de tamarindo, servido com arroz frito cantonês; o Chaufa Cantonês, arroz preparado no wok com legumes e filé-mignon grelhado; e o Yakisoba de Camarão, macarrão salteado com molho cantonês e camarões.
Para a sobremesa, as alternativas são Cheesecake de maracujá com calda de manga e crocante de coco ou Cremoso de Frutos Vermelhos com crocante de gergelim e merengue de matcha.
Confraria do Camarão
Com 30 anos de história na cidade, o restaurante brasiliense é reconhecido por oferecer pratos de alta qualidade que agradam a diferentes paladares. Para o festival, a casa preparou, como entradas do almoço e do jantar, espetinhos de camarão grelhado com dadinhos de tapioca e mel de engenho, além de ceviche de manga.
No almoço (R$ 73,90), as sugestões principais são: Camarão Real crocante em crosta de coco, servido sobre arroz negro e acompanhado de geleia sweet chili; Risoto do Sertão com filé-mignon, cubos de queijo coalho, crispy de bacon e raspas de rapadura; e Moqueca Vegetal de banana-da-terra com palmito, servida com arroz e farofa crocante de castanha-de-caju.
No jantar (R$ 94,90), as opções incluem Linguine ao Pesto com camarões grelhados; Filé ao Poivre com batatas fritas; ou Moqueca Vegetal de banana-da-terra com palmito, acompanhada de arroz e farofa crocante de castanha-de-caju.
Para a sobremesa, o cliente pode escolher entre cubos de maçã caramelizados com chantilly caseiro e lascas de coco queimado ou sorvete artesanal de tapioca com coco queimado e calda de goiaba cascão.
Jamie Oliver Kitchen
Com cardápio assinado pelo chef britânico Jamie Oliver, a casa, que é uma das duas unidades da marca no Brasil, participa da Restaurant Week na categoria Premium.
No almoço (R$ 95), as entradas são: Salada Verde, Dadinho de Tapioca, Asinhas Teriyaki ou Bruschetta de Tomates Temperados. Entre os pratos principais, o público pode escolher: Fish & Chips; Pappardelle à Bolonhesa; Bife de Chorizo grelhado no carvão com batata canoa; Salada de Palmito; ou Frango à Parmegiana com arroz branco e purê de batatas. Para a sobremesa, as opções são Brownie de Chocolate com sorvete de creme ou Semifreddo de Açaí com Limão.
No jantar (R$ 115), as entradas incluem: Carpaccio de Carne; Arancini de Tomate; Croquete de Carne; Salada Caesar; ou Bruschetta de Cogumelos. Como pratos principais, as alternativas são: Fish & Chips; Lasanha; Bife de Chorizo grelhado no carvão com arroz de brócolis e fritas; Salmão ao Velouté; ou Salada Ovo Épico.
Outback Steakhouse
Reconhecida mundialmente pelo estilo descontraído, o Outback Steakhouse é uma das marcas mais queridas do público. Seguindo o conceito de steakhouse americana, a casa inicia o menu com Caesar Salad, preparada com anchovas; El Ranchito, combinação de alface, cenoura, repolho roxo, mix de queijos, bacon, tiras de tortillas crocantes e molho barbecue ranch (com versão vegetariana sem bacon); ou Salada da Casa, com alface, tomate, pétalas de cebola roxa, mix de queijos, croutons e molho à escolha, com alternativa vegana mediante substituição do queijo e dos croutons.
No almoço (R$ 73,90), as sugestões são Junior Ribs, meia costela suína (cerca de 375 g) grelhada em chama aberta e temperada com blend de especiarias, ou Pasta Primavera, preparada com fettuccine e legumes salteados em molho Alfredo cremoso, finalizado com parmesão.
Já no jantar (R$ 94,90), além da Junior Ribs, a casa oferece o Chicken on the Barbie, peito de frango grelhado (cerca de 230 g), servido com molho barbecue.
Para a sobremesa, as opções são Choco Pop Sundae, sorvete de baunilha com calda de chocolate e morango, ou Strawberry Aussie Moon, com base crocante de biscoito Thunder, doce de leite e calda de caramelo, finalizada com morangos frescos, sorvete de baunilha e toque de canela.
Zero61
Recém-chegado ao shopping, o Zero61 Gastrobar amplia o mix gastronômico com propostas da cozinha contemporânea.
No almoço (R$ 73,90), as entradas são Salada Juliane, preparada com folhas frescas, palmito, cebola e queijo ralado, ou Croqueta de Feijoada, crocante por fora e macia por dentro. Como prato principal, é possível escolher entre Arroz de Costela, feito com costela desfiada e legumes salteados no azeite com ervas provençais, ou Panqueca de Frango ao pomodoro, acompanhada de espaguete de legumes e arroz branco. Para adoçar, Panna Cotta com calda de frutas vermelhas ou Abacaxi Flambado com raspas de limão e mel.
No jantar (R$ 94,90), o cardápio começa com Bruschetta Caprese ou Bruschetta alla Toscana, preparada com calabresa e gorgonzola. Entre os principais estão Polpetone di Manzo recheado com muçarela, servido com spaghetti grano duro ao pomodoro, e Camarão Imperial, arroz cremoso com camarões sete-barbas e camarão empanado. As sobremesas são Mini Pudim de Leite com baunilha ou Cocada Assada com doce de leite e raspas de laranja.
Sobre o Festival
A 33ª edição da Brasília Restaurant Week acontece de 6 de fevereiro a 8 de março de 2026 e transforma a capital em um amplo circuito gastronômico com mais de 150 restaurantes participantes, incluindo casas premiadas e estreantes, que oferecem menus especiais a preços acessíveis entre R$ 59,90 e R$ 149. Com o tema “A Cozinha dos Campeões”, inspirado no clima da Copa do Mundo, o festival convida chefs a criarem pratos que dialogam com o universo do futebol e diferentes culturas gastronômicas, ampliando o acesso do público a experiências autorais e diversificadas. Além de impulsionar o setor gastronômico local, o evento mantém sua tradição solidária, destinando doações à ONG Amigos da Vida, e conta com patrocínios que promovem ativações especiais, integrando gastronomia, entretenimento e mobilidade urbana.
Estacionamento promocional
Para maior comodidade, o shopping proporciona conforto e segurança aos clientes, que além de contar com estacionamento coberto a um preço fixo de R$8, de segunda a sexta-feira, das 17h às 23h, também oferece estacionamento gratuito para compras acima de R$50, nos finais de semana e feriados. Para ter acesso ao benefício de gratuidade, basta levar o comprovante da compra realizada e validar o ticket no Balcão de Informações, no piso G1. Promoção válida das 8h às 23h59 e não cumulativa com outros benefícios. Para mais informações consulte o regulamento no site www.venancioshopping.com.br.
Sobre o Venâncio Shopping
No centro da capital do país, desde 1976, o Venâncio Shopping traz em seu DNA um conceito inovador. Além de ser uma excelente opção para compras e experiências, é também um Hub de Serviços e ponto de solução de pessoas, com sua torre business atrelada a torre de Serviços, alta gastronomia da capital como Jamie Oliver Kitchen, Cantón Peruvian & Chinese Food, Confraria do Camarão,Outback Steakhouse, Zero61 Gastrobar e Starbucks. Entre os serviços oferecidos, estão opções como: Procon, Na Hora Empresarial, Polícia Federal, cartório de registro de imóveis em Brasília, clínicas, faculdades, entre outros.
Serviço
Polo Gastronômico do Venâncio Shopping na 33ª Brasília Restaurant Week
Data: Até 8 de março
Valor: a partir de R$ 73,90
Mais informações: https://eventos.restaurantweek.com.br/brasilia
Cantón Peruvian & Chinese Food
Venâncio Shopping
Informações: (61) 98308-0837
Instagram: @canton.bsb
Confraria do Camarão
Informações: (61) 3223-3088
Instagram: @confrariadocamarao
Jamie Oliver Kitchen
Informações: (61) 3710-3939
Instagram: @jamieoliverkitchenbr
Outback Steakhouse
Informações: (61) 3226-2548
Instagram: @outbackbrasil
Zero61 Gastrobar
Informações: (61) 99519-3511
Instagram: @zero61gastrobar
Venâncio Shopping
SCS Quadra 8 – Asa Sul
Informações: (61) 3208-2000
Site: www.venancioshopping.com.br
Instagram: @venancioshopping
Fonte: Tato Comunicação
Fotos: Divulgação
