Começou no dia 10 de abril, em Brasília, a disputa mais saborosa do ano. O Comida di Buteco 2026 chega à sua 11ª edição na capital reunindo 34 bares em um circuito que transforma mesas, balcões e calçadas em pontos de encontro para o público.
Até 3 de maio, a proposta é percorrer os butecos da cidade, provar os petiscos criados especialmente para o concurso e ajudar a eleger o melhor buteco de Brasília. Os pratos têm preço único de R$ 40 e estão disponíveis em estabelecimentos espalhados por regiões como Asa Norte, Asa Sul, Taguatinga, Guará, Samambaia, Núcleo Bandeirante, Águas Claras, Sobradinho, Vila Planalto, Sudoeste, Paranoá, Taquari e Vicente Pires.
O circuito reflete a diversidade da cultura brasileira, marcada por receitas de família e criatividade. Nesta edição, o tema propõe o uso de verduras como elemento central, incentivando novas combinações sem abrir mão da tradição da cozinha de raiz.
A dinâmica segue o modelo tradicional do concurso: público e jurados avaliam petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida — sendo o prato responsável por 70% da nota. Após a etapa regional, os vencedores seguem para a fase nacional, que define o melhor buteco do Brasil, com resultado previsto para julho, em São Paulo.
Mais do que uma competição gastronômica, o evento movimenta a economia local, fortalece pequenos negócios e reforça o papel do buteco como espaço de convivência e identidade cultural.
Criado em 2000, o Comida di Buteco surgiu com o objetivo de valorizar a cozinha popular e dar visibilidade aos bares tradicionais. Desde 2016, também elege o melhor buteco do país. Em Brasília, a iniciativa evidencia uma cena gastronômica diversa e em expansão.
Serviço
Evento: Comida di Buteco 2026
Período: de 10 de abril a 3 de maio
Preço dos petiscos: R$ 40
Patrocinadores em Brasília: Grupo Heineken (Amstel e FYS), Santander/Getnet, McCain, Unilever (Knorr), Chandon e Seara
Apoiadores institucionais: Germer, Abrasel e Neooh
Promoção: Globo Brasília
Informações e redes sociais:
Site: www.comidadibuteco.com.br
Instagram: @_comidadibuteco
Facebook: /comidadibuteco
Twitter: @_comidadibuteco
Fonte: Solos Comunicações
