Por conta do calor, custo do milho e sazonalidade da quaresma, o preço do ovo teve um aumento significativo no mês passado
Da Redação
O preço do ovo apresentou um aumento expressivo de 23,3% em fevereiro, em comparação com o mês anterior. De acordo com a plataforma Radar Scanntech, esse aumento foi impulsionado por três fatores principais: o calor intenso, que afeta a produção das galinhas, o aumento no preço do milho, principal ração das aves, e a sazonalidade da quaresma, quando muitos católicos optam por reduzir o consumo de carne e aumentar o de ovos.
Quando analisado ao longo de um ano, o aumento do preço do ovo é de 17,2%, refletindo uma redução no segundo semestre de 2024, o que ajudou a diminuir a alta anual.
Além disso, o preço do café também teve um repasse significativo de 8,5% em fevereiro, acumulando uma alta de 66,6% nos últimos 12 meses. Essa elevação no preço do café é atribuída à lei da oferta e demanda, com a redução da oferta e o aumento da demanda global, além da desvalorização do real.
