Dizem que quem não gosta de café, boa pessoa não é. Ele é tão amado que tem uma data toda dedicada para ele, além de ser um ingrediente fundamental para diversas receitas. Estima-se que mais de 400 bilhões de xícaras de café são servidas diariamente, conquistando o posto de segunda bebida mais consumida no planeta.
O Brasil é o maior produtor dos últimos 150 anos, com crescimento do consumo no país de 1,7% em 2021, segundo a Forbes, sendo o segundo em todo o mundo, chegando a marca de 21,5 milhões de sacas de 60kg vendidas no último ano.
O novíssimo Mint Essential Café (402 Sul) investe em um cardápio com o uso de óleos essenciais 100% puros, o que confere sabor e aromas naturais nas receitas:
“As pessoas estão buscando coisas diferentes, por isso estamos trazendo esse conceito para Mint, renovando e inovando o mercado de Brasília. A casa é resultado de muito estudo e pesquisa. Além da proposta gastronômica, também temos o lado sensorial, por meio dos aromas“, explica o empresário Giulianno Passani.
Entre as opções, cafés especiais: espresso (R$8), duplo (R$11), Hario V60 (a partir de R$12), Aeropress (R$16) e Prensa Francesa (R$15). Para quem prefere os gelados, Cold brew (R$14) com aroma natural de tangerina; e o Frapê (R$19) com aroma natural de hortelã-pimenta são as dicas.
A cafeteria serve ainda cappuccinos, como o italiano (R$14, caramelo salgado (R$18) e chocolate com canela (R$18). Para quem gosta de uma bebida alcóolica, a casa traz a cofferinha (R$27): cachaça, café espresso, limão taiti, aroma natural de limão siciliano.
Mint Essential Café
Endereço: CLS 402 Bloco A Loja 15 – Asa Sul (Espaço 365 Collab&Coffee)
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 13h às 21h; sábado, das 8h às 21h; domingo, das 8h às 16h.
Instagram: @mintcafebr
