Visando ajudar pequenos empresários que decidiram arriscar durante a pandemia, o empreendedor Alexandre Geléia, responsável pela Rede Geléia de hamburgueria, criou um canal no YouTube para dar dicas para quem quer embarcar no ramo de lanchonetes.
Pioneiro no segmento há 17 anos e com 20 lojas espalhadas pelo Distrito Federal, o conteúdo produzido será totalmente gratuito.
“Com a pandemia, todos os empresários tiveram que se reinventar. Muitas pessoas também ficaram desempregadas e resolveram investir no próprio negócio para sobreviver à crise. Pensando nisso, resolvemos ajudar com vídeos trazendo os principais pontos para dar o pontapé inicial”
Em um dos vídeos da série o empresário traz o tema: “Como montar sua própria Dark Kitchen”“Como montar sua própria Dark Kitchen”. Entre as dicas, o empresário fala sobre atendimento ao público, como funciona uma cozinha virtual, armazenamento, colaboradores, otimização de tempo, economia de equipamentos entre outros pontos importantes para quem vai começar um negócio na área.
O conteúdo está disponível no canalcanal do YouTube do empresário.
